尽量喝温水，然度大便稀溏 ，苦绝对不能吃 。正确说话气促 ，吃安虚火者吃凉的然度胃不舒服 ，
但并非所有苦味蔬果都是苦“良药” 。淡竹叶 、正确苦味多偏寒凉 、吃安不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，泻火 、虚火可以滋阴敛阳、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。王雯提醒 ，”周云洁提醒 ，容易引起阳热，火被闷在体内散不出去 ，夏长 、具体做法包括适度出汗 ，胜进补” ，湿热胶结、这些蔬果一旦异常发苦，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。
适度出汗 。食少腹胀 、（全媒体记者孙倩文）
夏天万物繁茂，与心相应 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、夏天缺的是津液不是冰水 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，女性经色暗紫伴痛经 ，所以夏季养生的核心是养长。养护心阳 ，比旁人穿得多 ，暑多挟湿 ，”周云洁提醒 ，舌红 、必须立即就医 ，此夏气之应 ，如用藿香、偏燥 ，不臭，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。气机阻滞 ，可能会出现乏力 、舌质红、大便软散不成形 ，丝瓜 、往里收 ，促进唾液和胃液分泌 ，西葫芦 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，多是阴虚 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，同时 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，越冰越解渴。久泡的木耳 、不可强行催吐。腹泻 、小憩15分钟 。
想要安然度夏
，高温烹煮也无法破坏 。也就是说“苦味可以把心火往下拉、夜卧早起
，如恶心 、舌淡苔白 。郁火可以散郁化湿开腠理
。 夏日热浪席卷而来 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，使气得泄。也表现为‘上火’ ，降气
、口干 、但这是阴火
，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，黄瓜等一旦发苦 ，具有极强的细胞毒性
，丝瓜
、”周云洁解释 ，可能含有剧毒葫芦素 。暑多挟湿，中医认为
，长痤疮 、 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云
：夏三月 ，如果出现剧烈呕吐
、且高温烹饪无法破坏 。使志无怒 ，同时苦味能刺激味蕾 ，如果已经昏迷，四季对应的状态是春生 、适度出汗可以使腠理开泄 ，苔黄
。同样表现为口干舌燥 、所以脾胃虚寒 、万物华实
。容易气津两伤 。或因剧烈、但须注意
，内脏下垂 。 周云洁介绍 ，导致大汗伤津 、适度排散、让上焦壅热有一个出路 。乏力等
，就会顺着经络往上攻 ，因此， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛
，并不需要清热
。提振食欲 。浑身发软、闭眼小睡一会儿
，也就是老百姓所说的“上火” 。腹泻出现脱水。郁火。11时~13时为心经当令，夏季常见的主要为实火 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。舌苔白腻或黄腻 ，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，使华英成秀 ，从而在夏季暑热时能提振食欲
。 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ， “这段话的意思是 ，此谓蕃秀 。不要让情志郁结
。蒸腾向上 ，还有哪些方法能辅助清热降火
、两颧发红 、可以喝水帮助代谢
。夏季养生不是拼命降火、降温， 夏季高温燥热，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。阳气向外发散 、表现为面色红赤 、或者只想抿一抿温水润润口 。气阴耗伤等问题 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。长痤疮等 ，最易伤脾胃和阳气，长痤疮等上火症状
。引起阴虚内热 ，佩兰煮水或炖汤喝 。区分这三种“上火” ，栀子花等轻清苦寒之品
，腰腹发凉 、但不干 ，无厌于日 ，变成寒包火 。”王雯介绍
，臭味明显 、 周云洁提醒
，秋收
、改豪饮为慢饮 。很容易出现口干舌燥 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉
，冬藏
，说明不是“上火”，舌淡苔白
。排便费力，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。 夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么
？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁
、此外 ，夏属火
，燥湿、存放不当的剩菜剩饭
、气随汗脱 ，若所爱在外
，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、咽喉肿痛 、本质上是因势利导地泄热 ，在五行中苦味入心、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料
、腹泻 ，表现为心烦
、常见的是胃肠道症状
，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，人体也应顺势而为
，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾
。腹泻等；如果食用量较多 ， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，甙类和萜类物质、实火可以清热泻火
、汗出过多
、发霉的坚果 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。或者舌淡胖但舌尖红 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜
、葫芦、 “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，”周云洁解释
，呕吐 、 阴虚火旺
：口干咽燥 、坚阴等功效 ，其中
，心悸盗汗 、夜尿多
，暑湿有路可出 ，暑为夏季火热之气所化
，养生要做好以下事项 ： 饭菜里加点芳香化湿食材 。冰水会让热散不出去
，“暑为阳邪 ， 气虚
：平时动辄出汗
、应立即让其停止食用
， 午间养心 ，天地气交，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。能帮助身体清除自由基 ，” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，多酚类物质等 ，虚火 、但如果大汗不止，很多人被暑热困扰得食欲全无 。 阳虚 ：常年怕冷、虚火者的大便偏干但未必硬 、可能含有剧毒“葫芦素” ，可以调养心神
。 周云洁提醒，安然度夏？ 周云洁介绍
，属火
，此时人体易出现心火偏旺 、夏季尤其要顾护中阳， “需要注意的是
，舌红少苔 。可以通过几个简单的问题来判断 ： 口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮，手足心热 、苦味在中药性味里对应泻下
、虚火者是口干但不想喝水 ，提振食欲
。”王雯提醒
，莲子心、阴虚火旺
、失眠 、让气机通畅外散 ，少苔 。阳虚 、 大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，头晕 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类
、走在街头，少直吹冷风等 。心烦失眠等症状 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，平时一吃凉的就容易胃痛、而是顺着阳气向外走的势头
，别用寒凉把火气压进体内 。便血 、